マキコレ・ワインリスト
HOME » フランス・ローヌ/レ・ザフィラント

Rone〈ローヌ〉

Domaine Les Aphillanthes

(ドメーヌ・レ・ザフィラント〉

ダニエル・ブール氏は、6歳の頃から父親の働く畑の中で育ち、何も考えることなくヴィニュロンになった、という生産者。とにかく畑に命をかけていて、自分の力で畑に出来ることは何でもやるという根っからの働き者。その結果、所有する畑の全てECOSSERTのビオの検査で登録をとった。(10ヘクタール以上の登録者は、フランス国内でもルフレーヴとここだけ)。

毎年徹底した撰果で最良のブドウのみで造られたワインは、どのキュヴェも雑味の一切無いピュアな果実味のワイン。このドメーヌは、とにかく目を見張るような力強く凝縮したワインを生産する、ワイン愛好家を魅了する事は間違いない、が、残念ながら数量が限られている。全てのワインはノンフィルターで瓶詰めされる。

キュベ・デ・ガレは、グルナッシュ主体、多くのシャトーヌフを超える味わい。トロワ・セパージュは、グルナッシュ、シラー、ムールベードルが3分の1づつ、しなやかな味わいで若いうちからとてもバランスが良い。キュベ・デ・クロはシラー100%のコート・ロティを超える凝縮とエレガントさをもつ、コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュとは思えない程のワインです。

Domaine Les Aphillanthes(ドメーヌ・レ・ザフィラント)
醸造年 種類 容量
  ヴァン・ド・ペイ・ヴォークリューズ 750ml
  コート・デュ・ローヌ 750ml
  コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・キュベ・デ・ガレ 750ml
  コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・トロワ・セパージュ 750ml
  コート・デュ・ローヌ・キュベ・デ・クロ 750ml
  コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 750ml
  コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ケイランヌ 750ml
  コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ムールヴェードル 750ml
  コート・デュ・ローヌ・キュベ・アヴェ 750ml
ページの先頭へ