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Rone〈ローヌ〉
Domaine Les Aphillanthes
（ドメーヌ・レ・ザフィラント〉
ダニエル・ブール氏は、6歳の頃から父親の働く畑の中で育ち、何も考えることなくヴィニュロンになった、という生産者。とにかく畑に命をかけていて、自分の力で畑に出来ることは何でもやるという根っからの働き者。その結果、所有する畑の全てECOSSERTのビオの検査で登録をとった。（10ヘクタール以上の登録者は、フランス国内でもルフレーヴとここだけ）。
毎年徹底した撰果で最良のブドウのみで造られたワインは、どのキュヴェも雑味の一切無いピュアな果実味のワイン。このドメーヌは、とにかく目を見張るような力強く凝縮したワインを生産する、ワイン愛好家を魅了する事は間違いない、が、残念ながら数量が限られている。全てのワインはノンフィルターで瓶詰めされる。
キュベ・デ・ガレは、グルナッシュ主体、多くのシャトーヌフを超える味わい。トロワ・セパージュは、グルナッシュ、シラー、ムールベードルが３分の１づつ、しなやかな味わいで若いうちからとてもバランスが良い。キュベ・デ・クロはシラー100％のコート・ロティを超える凝縮とエレガントさをもつ、コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュとは思えない程のワインです。
| Domaine Les Aphillanthes(ドメーヌ・レ・ザフィラント) | |||
|---|---|---|---|
| 醸造年 | 種類 | 色 | 容量 |
| ヴァン・ド・ペイ・ヴォークリューズ | 赤 | 750ml | |
| コート・デュ・ローヌ | 赤 | 750ml | |
| コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・キュベ・デ・ガレ | 赤 | 750ml | |
| コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・トロワ・セパージュ | 赤 | 750ml | |
| コート・デュ・ローヌ・キュベ・デ・クロ | 赤 | 750ml | |
| コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ | 赤 | 750ml | |
| コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ケイランヌ | 赤 | 750ml | |
| コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ムールヴェードル | 赤 | 750ml | |
| コート・デュ・ローヌ・キュベ・アヴェ | 赤 | 750ml | |
