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Serbia〈セルビア〉
BONGIRAUD
（ボンジロー〉
ブルゴーニュとアルザスにて15年間、畑の土に関する指導者として働いてきた、シリル･ボンジロー氏がパートナーのエステル・ジェルマン（シャトー・ド・ショレイの3女）と、自分たちで取得できる最高のテロワールを捜し求め3年前に創めたドメーヌ。
このドメーヌは新しいが、この地におけるワイン造りは実に歴史があり1700年代からこの地ではワインが造られ1882年ボルドー国際見本市や1890年パリでの万博に出展された記録がある程の優良ワインを産する地です。
シリルはブルゴーニュとアルザスで、優良生産者が集まり、機材の共有などで仕事の向上をはかり、畑の土を蘇らせるという事を目的とした有機農法の普及に人生を費やしてきたテロワールのスペシャリストです。
| BONGIRAUD(ボンジロー) | |||
|---|---|---|---|
| 醸造年 | 種類 | 色 | 容量 |
| ポエマ | 白 | 750ml | |
| イスティナ・ブラン | 白 | 750ml | |
| ゼルヤ・キュベ・メルラン | 赤 | 750ml | |
| オベチャニエ | 赤 | 750ml | |
| イスティナ | 赤 | 750ml | |
| タイナ | 赤 | 750ml | |
